Asado Argentino

Buenos Aires el mejor destino gastronómico de Sudamérica

Asadoesargentino no va a polemizar con quienes han investigado y llegado a la conclusión que el mejor destino gastronomito de Sudamérica es Argentina, Buenos Aires, por el menú “bife de chorizo”. Simplemente dudamos en que no sea el asado de costilla lo que distingue a la gastronomía argentina. Sentado nuestro pensamiento, [...]

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Instrucciones para leer la etiqueta de un vino (y comprenderla)

Asadoesargentino, sostiene que el vino tiene espacio preferente en cada asado y por ello trae a este espacio aquellas notas que leemos en otros sitios sobre este especial “líquido” y que las encontramos de mucho interés. Así leemos recientemente la nota titulada “Instrucciones para leer la etiqueta de un vino [...]

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