En Mayo del 2010, año del bicentenario de la Argentina, se inicia este sitio para escribir, comentar y porque no homenajear, a una de las comidas más apetecida y sin duda alguna la que ninguno de los argentinos cambiaría por otra si tuviera que elegir:
EL ASADO.
Es EL ASADO, la comida de la que mas se habla en la Argentina y la que mas intriga a los extranjeros. Es quizás la única comida que ha reemplazado a la “cocinera” o “cocinera” por “EL ASADOR”.
Ahora ¿bien cual será “la técnica” para lograr esa comida? y cuales son “sus proporciones”? “y “sus acompañantes? “y “la oportunidad” para el asado?, son algunos de los interrogantes que veremos de dar a conocer a través de este sitio.
Prometemos que será fascinante y distinto a muchos otros sitios que tratan de esa exquisitez que es EL ASADO.
Pretendemos su participación, para lo cual los iremos invitando a que arrimen al sitio sus propios comentarios, con lo cual toda esta gran comunidad de “ASADORES” estará muy agradecida.
