Argentina. Consumo carne vacuna.

Argentina. Consumo carne vacuna.

 

Según datos del Instituto de Promoción de la carne vacuna Argentina (IPCVA), el consumo para JULIO 2017 fue de 57 kilos por habitantes, quebrando la tendencia negativa de los últimos años.

 

cortando asado

Consumo de Carne Vacuna – Kilogramos/Habitante
Año Promedio
1958 98,4
1959 72,9
1960 75,7
1961 86,4
1962 89,2
1963 89,7
1964 67,6
1965 69,3
1966 79,3
1967 82,1
1968 86,6
1969 92,3
1970 84,4
1971 64,9
1972 62,1
1973 66,9
1974 75,9
1975 87,5
1976 88,8
1977 89,0
1978 91,0
1979 86,5
1980 86,4
1981 87,7
1982 72,6
1983 70,6
1984 77,7
1985 82,2
1986 84,8
1987 76,2
1988 72,9
1989 66,5
1990 79,6
1991 76,0
1992 74,4
1993 76,4
1994 72,5
1995 64,5
1996 64,3
1997 65,7
1998 62,1
1999 67,2
2000 66,1
2001 64,4
2002 59,3
2003 61,1
2004 63,2
2005 61,8
2006 65,1
2007 69,4
2008 68,9
2009 68,7
2010 57,1
2011 55,2
2012 58,0
2013 62,0
2014 57,6
2015 58,6
2016 55,8

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